แพทย์เตือน กิน เห็ดพิษ เห็ดระโงกหิน อาจถึงขั้นตายได้

เห็ดระโงกหิน  เห็ดที่กินได้หรือไม่ ไม่ควรนำมาปรุงอาหาร โดยเห็ดพิษที่เป็นสาเหตุทำให้เสียชีวิตส่วนใหญ่ คือ เห็ดระโงกพิษ บางแห่งเรียกว่าเห็ดระโงกหิน เห็ดระงา พบเห็ดในสกุล Amanita ด้วยกัน 2 ชนิด คือ Amanita verna ซึ่งทางภาคเหนือบางท้องที่ เรียกเห็ด ไข่ตายซาก ภาคตะวันออกเฉียงเหนือเรียกเห็ดระโงกหิน และ Amanita virosa เรียกเห็ดไข่ เปิด

เห็ดระโงกหิน เห็ดระโงกดำพิษ เห็ดระงากขาว และเห็ดไข่ตายซาก อาการ : คลื่นไส้ อาเจียน ท้องร่วง; เกิดขึ้นหลังรับประทานภายใน 6 – 24 ชั่วโมง; หลังแสดงอาการประมาณ 1 วัน  หมอแล็บแพนด้า ระบุด้วยว่า เห็ดพิษมีหลายกลุ่ม กลุ่มที่ทำให้เกิดภาวะตับอักเสบ เช่น เห็ดระโงกหิน เมื่อกินเข้าไปแล้ว จะยังไม่มีอาการในตอนแรก แต่จะเริ่มมีอาการหลังจากผ่านไป 4-6 ชม

เห็ดพิษที่อันตรายที่สุดในโลก ที่แพร่พันธุ์ยึดดินแดนจนทำให้นักวิทย์ทึ่งAmanita phalloides หรือที่รู้จักกันในชื่อ Death Cap หรือชื่อไทยคือ เห็ดระโงกหิน คือเห็ดที่ถูกบันทึกโดยกินเนสส์ว่า  2 กลุ่มเห็ดระโงกพิษ เช่น เห็ดระโงกหิน เห็ดระงาก หรือเห็ดไข่ตายซาก มีพิษร้ายแรงจนถึงขั้นเสียชีวิต เห็ดชนิดนี้คล้ายคลึงกับเห็ดระโงกขาว หรือเห็ด