บะเต็ง By Yordchefthai - ยอดเชฟไทยFacebook

หมูบะเต็ง หมูบะเต็ง _หมูสามชั้นเคี่ยวซีอิ๊ว _มีเครื่องกุ้งแห้ง หมึกแห้ง เห็ดหอม 28,996 รับชม 310,190 ครั้ง · 28,996 · 128 · 1,761 Last viewed on: 24 พ ค

โดโด้พาเที่ยว #ครัวป้าบัว #อาหารปักษ์ใต้ #หมูบะเต็ง เอาไปทำกิน ทำขาย สร้างอาชีพได้เลยครับ ติดต่อ ครัวป้าบัว หร่อยจังฮู้ โทร 090-549-3656 098-390-5596 087-717-5047

บะเต็ง โดยย่อมาจากชื่อเมนูเต็มๆว่า โหงวเฮียงบะเต็ง 五香肉丁แปลเป็นภาษาไทยให้ง่ายสุดก็คือ “หมูหั่นเต๋าพะโล้” ซึ่งเค้าเป็นเมนูของชาวฮ่องกงฮะ (ออกสำเนียงกวางตุ้งฮ่องกง จะได้ว่า อืมโฮ้ง

บะเต็ง สูตรและวิธีการทำ บะเต็ง · น้ำมัน 12 ถ้วย · หมูส่วนสันคอ 1 กิโลกรัม · น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ · น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ · น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ