ลูกกอ = เกาลัดบ้านบ้าน คั่วร้อนๆตอนฝนตกตกฟินมากลูก

ลูกกอ = เกาลัดบ้านบ้าน คั่วร้อนๆตอนฝนตกตกฟินมากลูก ลูกกอ ชาวพรุดินนาเก็บ“ลูกกอ” มาคั่วขายสร้างรายได้เสริม ฝนตกๆไม่มีไรทำ ยางไม่ได้กรีด ชาวบ้านในพื้นที่ตำบลพรุดินนา อ คลองท่อม จ กระบี่ ใช้เวลาว่าง ออกไปเก็บลูกกอ มาคั่วกินในครอบครัว ลูกกอ ลูกกอ ลูกก่อ หรือเกาลัดเมืองไทย รสชาติหวานมัน อร่อยไม่แพ้เกาลัดเลย วันนี้มาดูวิธีการคั่วกันค่ะ ล็อตนี้แม่ซื้อลูกสดมาไว้หลายวันแล้วยังไม่คั่วสักที กิ๊บว่างๆเลยหยิบมาจัดการสะเลย เป็นยังไง

ลูกกอ หมากก่อ หรือ เกาลัดป่า จะทานดิบ หรือนำมาคั่วสุกก็ได้ รสหอม มัน อร่อย วิธี​คั่วให้อร่อย 1 ล้างทำความสะอาด 2 เทน้ำให้ท่วมลูกกอ 3 ต้มจนกว่าน้ำแห้ง จากนั้นคั่วให้แตก 4